El hotel Molina Lario llena su calendario

Para ello ha lanzado un completo calendario de actividades gastronómicas

En grandes ciudades como Nueva York o Londres, algunos de los restaurantes más de moda están integrados en hoteles. La cadena barcelonesa Gallery quiere implantar esta tendencia en Málaga a través de su hotel Molina Lario, y para ello ha lanzado un completo calendario de actividades gastronómicas y culturales que tendrán como escenario común su restaurante, Café de Bolsa.

Coincidiendo con su tercer aniversario, el hotel ha elaborado un amplio programa de eventos relacionados tanto con la cocina como con la música o la poesía. Así, destacan las semanas gastronómicas dedicadas a los cocidos tradicionales, los arroces, la cocina mediterránea y las setas y la caza, que irán ordenándose a lo largo del año coincidiendo con la época álgida de cada producto. Además, cada mes organiza una cena con cata no sólo de vinos y cavas, sino de chocolates, aceites y jamones. «Las cenas cuentan con una charla de nuestro maitre y un menú perfectamente maridado», explica la directora del Molina Lario, Lourdes Grau, quien añade que se ha buscado un precio «muy competitivo», 38 euros.

El hotel adaptará su menú en los momentos más significativos para la ciudad, como la Semana Santa o la Feria de Málaga. Además, en verano organizará lecturas de poesía y veladas musicales.